DRINK DIFFERENT, DRINK BEST

1% Water 1% Water

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品水師在現今大眾的印象中,仍是一項很神祕又特別的職業,這次剛好有機會可以在西太平洋通訊社的平台中與讀者揭開品水師的神秘面紗,也了解水不只可以止渴,還有更多的可能性。

品水師的堅持

在國內我們可能很少能見識到品水師的專業,但品水師其實在國外各大飯店或米其林餐廳中都是相當普及的職業,在佛羅里達的四季度假酒店中,就有一位專業的品水/品酒師Jessica Altieri,在一次的專訪中Jessica也特別提到:如果有人跟我說水喝起來都一樣,我會告訴他,沒有任何一種水喝起來是一樣的。

進駐於佛羅里達的四季度假酒店中的品水師- Jessica Altieri
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不同的水讓所吃的食物、喝的酒,搭配起來都有了不一樣的滋味,若你/妳是一名饕客,是該嘗試看看新的品味生活了!

西太平洋通訊社整文報導: https://wpimnews.com/?p=6167

Jessica Altieri品水師介紹: http://www.jessicaaltieri.com/water-sommelier